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Crêpes und Co

 

frisch zubereitet nach alten Hausrezepten...

 

süße Crêpes

 

Crêpe mit Zucker und Zimt 3,50 €

Crêpe mit Nutella 4,30 €

Crêpe mit Nutella und Banane 4,90 €

 



pikante Crêpes aus Weizen- und Buchweizenmehl

Crêpe mit Tomate, Mozzarella, Pesto + Salat 7,50 €

 

Crêpe mit Lachs , Frischkäse + Salat 7,90 €

 

Crêpe mit Kochschinken, Gouda + Salat 6,90 €

 

Crêpe mit Ziegenkäse, Honig, Walnüssen, Rosmarin + Salat 7,90 €

 

 

Quiches Unsere herzhaften Quiches bestehen aus einem Dinkel-Mürbeteig

und werden mit einem bunten Salat gereicht.

 

Quiche Lorraine Die Klassische mit Zwiebeln, Käse und Speck  7,90 €

 

Quiche „vegetarisch“ Quiche mit Gemüse und Kräutern der Provence 7,90 €

 

 

 

Die Quiche kann kalt oder warm auch gerne mitgenommen werden

 

 

Pfannkuchen aus Weizenmehl

 

 

Apfelpfannkuchen mit Zucker & Zimt 5,90 €

 

Blaubeerpfannkuchen 6,90 €

 

Speckpfannkuchen mit Salat 7,90 €

 

Kaiserschmarren mit Apfelkompott  6,20 €

 

 

 

 

Flammkuchen     dünner, knuspriger Weizenfladen mit gewürztem Sauerrahm

 

 

 

mit Schinken, Lauch, Champignons und Rucola  9,80 €

 

mit Speck und Zwiebel 8,90 €

 

mit Lachs, Lauch, Rucola und Tomaten 10,90

 

Roggenflammkuchen 

mit schwarzwälder Schinken, Zwiebel, Lauch, Rucola und Tomaten 9,50 €

 

 

Pide / Fladenbrot gebacken

 

Pide India mit Hähnchencurry und Salatbeilage 7,90 €

 

 

 

 

 

 

Suppen

 

 

Tomatensuppe (vegan) mit Basilikum verfeinert und Tomatenstücken 4,90 €

 

Minestrone (vegan)  Gemüsesuppe mit Basilikumpüree und feinem Olivenöl  4,90 €

 

Apfel – Curry – Selleriesüppchen (vegetarisch) 4,90 €

 

Cocos – Curry – Suppe mit Gemüse und Hähnchenfleischeinlage 5,90 €

 

Karotten - Ingwersuppe ( vegetarisch ) 4,90 €

 

 

 

Die Suppen können auch im Thermo-to-go-Becher mitgenommen werden

 

 

 

Salate

 

Salat mit Ziegenkäse

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren
Ziegenkäse im Speckmantel1 gebraten, süß-fruchtige Vinaigrette und Baguette   9,50 €

 

Salat mit Thunfisch

Salatvariation mit Thunfisch, Käse, Tomaten, Gurken, Ei,

Zwiebeln, Oliven, Kräutervinaigrette und Baguette    10,50 €

 

Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren 

Hähnchenbruststreifen, Honig – Senfdressing   und Baguette 12,00 €

 

Vegetarischer Salat
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Parmesan, gerösteten Kernen,

Kräutervinaigrette und Baguette  8,90 €

 

 

Salat mit frischen Früchten und  gerösteten Kernen,

Gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren

süß-fruchtige Vinaigrette und Baguette     8,90 €

 

kleiner Beilagensalat
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Möhren Kräutervinaigrette 4,00 €

 

 

 

Dips +Kleine Snacks

 

Kräuter-Frischkäse-Dip mit ofenfrischem Baguette 3,90 €

 

Dreierlei  (Kräuter-Frischkäse, Aioli  und Oliven)

mit ofenfrischem Baguette 6,90 €

 

Aioli mit ofenfrischem Baguette 3,90 €

 

Gemischter Käseteller mit Butter,

Feigen-Senfsauce und Walnussbaguette 7,90 €

 

 

 

..unsere Saisonkarte Küche von 11:30 – 19:00 Uhr

 

...schmackofatz

 

Pulled Pork Bagel mit Kürbis-Chili-Dip

und einer Salatbeilage 8,90 €

 

Hähnchengeschnetzeltes Curry – Ingwer mit Reis und einer

Salatbeilage 8,90 €

 

Spinat – Lachs – Lasagne

mit Salatbeilage 12,50 €

 

Wildschweingulasch mit Wintergemüse

und Kartoffel-Sellerie Pürree 17,90 €

 

 

...einfach lecker

 

Wokpfanne mit Hähnchen und Reis

saftig gebratenes Hähnchenfleisch mit Asiagemüse und Duftreis 8,90 €

 

Wokpfanne mit Hähnchen und Mie Nudeln

saftig gebratenes Hähnchenfleisch mit Asiagemüse und Mie Nudeln 8,90 €

 

wahlweise mit: Asiasauce süß-sauer oder Asiasauce chili-scharf

 

Vegane / Vegetarische Gerichte

 

Thai Kürbiscurry -vegan- 8,20 €

Würfel vom Muskatkürbis mit Kichererbsen,cremiger Kokosmilch,

exotischen Gewürzen und Reis

 

Linsenlasagne – vegetarisch 10,90 €

mit einer Salatbeilage

 

Gemüsestrudel -vegan-

dazu ein Salat mit Apfel Balsamico Dressing 7,90 €

 

Erbseneintopf -vegan- 6,90 €

gerne auch mit Bockwurst -nicht vegan- 8,90 €